このお店は私だけの力ではなく、

今までの小さな繋がり(お客様、友人、自分回りの人全ての方々)の応援があったからこその形となりました。

そしてこれからもまた新たな繋がり、それが大きな輪(和=和める輪)となりますように

との願いも込めて‥

シンプルですが、何十人の方々の夢も込められた名前です。